在厦门这座节奏飞快的城市里，高楼林立、车流不息，大多数人日复一日穿梭在写字楼与居民区之间，很难寻得一片能够放慢脚步、亲近土地的空间。不少人总想找一处远离闹市喧嚣的地方，不用远行，不用规划复杂行程，只需要短暂离开城市，拥抱泥土、草木与新鲜食材，厦门市集美区书香撞果果蔬种植场，也就是大家熟知的厦门果果开心农场，就坐落在集美后溪的乡村山野之间，两百亩的田园天地，给厦门人留出了一片安放身心的自然角落。

农场占据了200亩开阔的土地，依托后溪原生态的乡村自然环境，整片区域被田地、果林、养殖区域划分开来，没有刻意雕琢的人工景观，保留着乡村原本质朴的模样。不同于城市周边许多园区过度商业化打造的田园场景，果果开心农场一直把土地养护放在种植工作的**位。种植区域里划分出不同地块，坚持采用自然堆肥、土地轮作的种植方式，不使用化学化肥与**，慢慢调理土壤肥力，让土地保持原本的生机。一年四季，菜园里都会生长着应季的各类果蔬，春天的青菜、瓜果幼苗，夏季的时令蔬果，秋季饱满的果实，所有作物都是顺应时节自然生长，等到成熟之后才进行采摘，果蔬本身带着自然生长出来的清甜口感，没有化学药剂残留，保留食材原本的味道。

除了成片的有机果蔬种植区，农场还开辟了专属的家禽养殖区域，散养着鸡、鸭、鹅等家禽。养殖过程当中，农场全程不添加**与各类**，家禽在开阔的场地自由活动，觅食田间的杂草与谷物，生长周期遵循自然规律。来到农场的客人，如果想要品尝农场食材，鸡鸭都是当日按需处理，菜园蔬菜也是现摘现做，从土地到餐桌，缩短了食材运输存放的时间，**大程度锁住食材的新鲜度。很多来过的人都说，在这里吃到的饭菜，味道和城市餐厅里截然不同，蔬菜清甜爽口，禽肉肉质紧实鲜香，是许久未曾感受过的农家本味。

农场并没有只做食材供应这一件事，而是希望来到这里的人，能够亲手参与田园生活，找回简单纯粹的快乐。农场设置了诸多可以亲自体验的项目，大家可以走进菜园亲手采摘时令蔬菜，走到家禽圈舍体验抓鸡、追鸭、骑大鹅的乐趣，还有梅花鹿、小兔子、小山羊等小动物可以近距离互动喂食。闲暇之余，还能用农场现采摘的新鲜水果亲手制作冰糖葫芦、鲜榨果汁，整个过程不用追求效率，慢慢动手操作，在琐碎又有趣的劳作当中，暂时抛开工作与生活带来的压力。对于很多久居城市的家庭而言，这样的体验十分难得，平日里孩子大多面对电子产品，来到农场之后，可以亲手触摸泥土，认识不同的蔬菜瓜果，了解农作物的生长过程，家长陪着孩子一起耕耘、采摘、投喂小动物，一家人相伴相处，在自然之中拉近彼此的距离，寻得一份难得的宁静。

这片两百亩的场地，可同时容纳一百七十人开展集体活动，场地空间充足，配套设施齐全，能够适配不同类型的集体出行需求。长久以来，农场承接了多家本地企业的团队团建活动，厦门金鹭集团、招商银行、邮政储蓄银行、农业银行、九牧厨卫、厦门航空等众多企业，都曾在这里组织团队活动。企业团队来到农场之后，不用局限在封闭的会议室里沟通交流，可以在开阔的田园空间开展团建小游戏，也可以选择**、爬山、桌游、麻将、K歌等休闲项目，放松团队成员的身心。在自然环境当中开展团队互动，氛围更加轻松，成员之间的沟通也会更加顺畅。除此之外，农场还专门打造了农耕研学项目，此前就承接过教育机构五十人的农耕体验活动，带领孩子们认识农耕知识，体验播种、照料作物的全过程，让孩子们体会粮食来之不易，感受农耕文化的魅力。

进入秋季之后，农场也顺应时节推出了多款特色菜品，果木烤鸡、果木烤披萨、铁锅炖大鹅都是当下受欢迎的美食。利用果园里的果木进行烤制，食材吸收果木**有的香气，铁锅慢炖的菜肴汤汁浓郁，搭配农场自产的有机蔬菜，构成**具田园特色的餐食。秋日的农场温度舒适，果林枝叶繁茂，一边品尝特色农家菜，一边欣赏田园风光，或是约上三五好友休闲娱乐，都是十分惬意的选择。

在厦门周边大大小小的休闲园区当中，果果开心农场没有繁杂的收费项目，也没有过度商业化的布置，始终坚守着田园本身的模样。它不刻意打造网红打卡场景，只是用心养护每一寸土地，培育每一份食材，打造丰富的自然体验项目。无论是企业团队想要开展轻松的团建，家长想要带着孩子进行亲子自然体验，还是普通人想要逃离城市喧嚣，寻一处地方放松身心，这片位于集美后溪的两百亩农场，都能给予一份质朴又温暖的体验。

城市不停向前奔走，人们偶尔也需要停下脚步，走进田野之间，感受土地的温度，品尝自然馈赠的食材，在简单的田园生活里，汲取自然赋予内心的力量，这也是厦门果果开心农场一直以来想要带给到访者的感受。