身处厦门城区,日常被高楼车流包裹,工作节奏紧凑,家庭相处的时间也总是碎片化。很多人总想着找一处不远的地方,既能躲开城市喧嚣,又能容纳团队集体活动,还适合一家人悠闲度日。在集美后溪的乡村地带,就有这样一处占地200亩的田园空间——厦门果果开心农场,也就是厦门市集美区书香撞果果蔬种植场,用一方土地,收纳了人们对自然生活的所有向往。
这片农场扎根在后溪原生态的乡村环境里,得天**厚的自然条件,让农场坚持走原生态种植的路线。不同于很多城郊采摘园为了追求产量,依赖化肥、**加速作物生长,果果开心农场一直专注土壤养护,常年采用自然堆肥、土地轮作的方式慢慢改良土质。一块块划分整齐的菜园里,各类时令蔬菜错落生长,果园里的果实自然成熟,全程不施加化学**与化肥,从土地生长到采摘上桌,保留食材原本的风味。不少来过这里的游客都说,吃到的蔬菜带着泥土本身的清甜,这是商超包装蔬果很难拥有的口感。
除了大面积的果蔬种植区域,农场还开辟了禽畜养殖区域,散养土鸡、土鸭、大白鹅。养殖过程同样遵循自然生长规律,不使用**、各类**催促生长,家禽在开阔的场地自由活动觅食。客人到访之后,食材全部做到当日现摘、家禽当日现处理,从田园到餐桌的距离被缩到**短,食材的新鲜度得到了很好的保障。农场并没有只做餐饮服务,而是更愿意把田园体验交给到访的人自己。大家可以走进菜园亲手挑选喜爱的蔬菜,前往养殖区域体验抓鸡、赶鸭的乐趣,之后自己动手烹制菜肴。这个过程没有刻意的安排,就像回到儿时在乡下老家生活的日子,简单又**,忙碌许久的心也会慢慢沉静下来。
正是这份纯粹的田园体验,让果果开心农场成为众多企业团队组织集体活动的选择。农场可同时容纳一百七十人开展活动,80至90人的团队规模在这里活动空间会更加充裕。多年来,这里接待过厦门多家不同行业企业的团建活动,金鹭集团、招商银行、邮政储蓄银行、农业银行、九牧厨卫、厦门航空等单位,都先后在这里组织过团队集体活动。和周边一些侧重餐饮用餐的农庄相比,果果开心农场弱化了单纯就餐的模式,把更多空间留给互动体验。很多农庄只提供场地就餐,团队活动只能简单聚餐打牌,而在这里,团队可以搭配丰富的休闲项目。
农场配备了多样化的休闲娱乐项目,闲暇时光可以选择安静垂钓,沿着田间小路慢慢爬山散步,放松身心;偏爱休闲娱乐的人群,可以体验桌游、麻将、K歌,还有专门设计的各类团建小游戏,拉近团队成员之间的距离。秋季到来之后,农场还推出了应季特色菜品,果木烤鸡、果木烤披萨、铁锅炖大鹅,利用农场自产食材搭配果木熏烤的**特做法,形成**有的风味,成为秋季到访农场不容错过的味道。
针对亲子家庭与研学群体,农场也打造了专属的体验内容。这里设有萌宠互动区域,梅花鹿、小兔子、小山羊温顺亲人,孩子可以近距离投喂接触小动物,还能体验追鸡抓鸭、骑大鹅等充满童趣的项目。农场还开设了手工体验课程,利用园内现摘的新鲜水果,亲手制作冰糖葫芦、鲜榨果汁,整个过程动手又有趣。此前农场就承接过教育机构五十人的农耕研学项目,带着孩子们认识农作物生长过程,亲手参与耕耘劳作,让孩子脱离电子产品,真切感受粮食与果蔬的来之不易。这样的农耕研学模式,区别于城市里常规的室内兴趣课程,以户外自然课堂的形式,让学习变得更加生动。
周末闲暇时刻,很多家长都会带着孩子专程来到这里。一家人一同采摘果蔬、喂养小动物、下地耕耘,不用赶时间、不用规划紧凑的行程,慢慢享受彼此陪伴的时光。城市生活节奏很快,家人之间常常缺少静下心相处的机会,这片田园空间,刚好给了大家这样一段难得的时光。远离车流噪音,满眼都是绿色的田地,风吹过果树发出沙沙声响,所有的疲惫和烦躁,都会在自然环境里慢慢消散。
农场一直以来的初心,并非打造商业化的休闲场所,而是为城市里的人们提供一处可以释放压力、亲近自然的空间。200亩的土地之上,没有繁杂的商业化装饰,保留乡村原本的样貌,一蔬一果、一禽一畜,都遵循自然生长的规律。无论是企业想要组织一场轻松不压抑的团建,教育机构规划农耕研学活动,还是普通家庭想要度过一个悠闲的周末,这片位于集美后溪的果果开心农场,都能给予不一样的田园感受。
在快节奏的厦门生活里,我们总会偶尔渴望放慢脚步,不必追赶时间,只是单纯享受自然、陪伴身边的人。而厦门果果开心农场,就静静守候在近郊乡村,等待人们前来邂逅这份质朴又温暖的田园日常。
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