坐落于福建省龙岩市新罗区红方镇龙溪邦中路5-1号的南联健食（福建）食品有限公司，自2019年9月成立以来，扎根闽西本土食品产业，专注于低脂代餐、低GI控糖食品的研发与规模化生产，同时面向各行各业品牌方提供专业的OEM/ODM贴牌代工与配方定制服务。经过多年稳步发展，这家扎根龙岩的食品生产企业，凭借标准化的生产场地、完善的体系认证以及精细化的生产管控，逐步成为区域内健康轻食领域颇具规模的生产基地，也为上百家合作品牌搭建起稳定的产品生产供应桥梁。

厂区整体占地面积达到40亩，规划合理的场地布局划分出原料存储区、标准化生产车间、无菌作业区域、**立质检实验室以及成品仓储空间，其中标准化生产厂房面积达到1200平方米，整洁规整的车间环境，为食品安全生产打下基础。目前企业在职员工120人，划分研发、生产、质检、仓储、商务对接等多个工作小组，各个岗位人员各司其职，配合完成从产品配方研发、原料筛选、规模化生产到成品检测出库的全流程工作。不同于很多小型食品加工厂场地拥挤、分区混乱的状况，南联健食在厂区规划之初，就参照食品行业高标准建设要求，划分**立的原料冻库、成品冷藏库与成品冻库，三座仓储空间总面积达到6000㎡，2000㎡原料冻库保障各类天然原材料新鲜度不受影响，1000㎡成品冷藏库、3000㎡成品冻库分别适配不同品类食品的储存条件，避免因仓储环境不达标影响产品品质。

在行业资质建设方面，南联健食先后取得SC食品生产许可资质，并且通过ISO质量体系、HACCP、FSSC22000多项**通用食品安全体系认证，专门打造无菌生产车间与**立质检实验室。质检实验室配备专业检测设备，针对每一批次进场原料、下线成品开展逐项检测，重点核查原料农残指标、食品热量数值、营养成分比例等内容，坚持做到每批次产品**检测，确保低脂、低GI、无蔗糖等产品特性能够稳定达标，这也是企业能够持续承接各类品牌代工订单的重要基础。企业组建了专属的研发团队，搭配专业营养师参与配方搭建，结合国内不同消费群体的饮食特点调整食材配比，主打低脂、低卡、高蛋白、高粗纤维的产品方向，打造形动派、小富仔、客家汉子、肥太郎多个自有品牌，产品覆盖控卡代餐、轻食零食、无抗儿童伴餐等多个品类，坚持甄选天然非转基因原材料，严控农残，合理控制食品添加剂使用，做到开袋即食，同时不断调整口味，贴合大众日常饮食习惯。

完善的生产设备配置，支撑起企业稳定的产能输出。厂区内配备二十余类专业食品生产设备，包含真空斩拌机、真空灌肠机、丸子水煮线、微波隧道、**锅、真空充氮盒装机等全套自动化生产线，共计3条标准化生产线有序运转，企业日产能可达70吨。各类自动化设备有效提升生产效率，降低人工操作带来的误差，其中全自动给待机目前配置15台，后续规划扩充至35台，进一步提升规模化生产能力。针对不同客户的定制需求，企业可灵活调整生产流程，支持来样定制、专属配方研发，同时提供产品包装设计、规模化生产、统一代发货一站式服务，不管是小批量的样品订单，还是大批量长期供货订单，都能够有序承接，灵活适配不同品牌方的发展节奏。

正是凭借稳定的产能、严苛的品质管控以及灵活的定制服务模式，成立至今，南联健食已经累计服务168家不同类型的合作客户，客户群体覆盖线上电商品牌、线下连锁商超、健身房、社区养生馆等多个渠道。多年来持续为各地食品企业、电商品牌长期代工低脂高蛋白肉制品与代餐食品，先后为多家省外食品贸易公司、电子商务企业、体育产业相关品牌长期供货，累计产出数以千万袋的健康食品。在长期合作过程中，企业不断总结不同渠道客户的产品需求，针对电商快消产品调整包装规格，针对线下商超渠道优化产品保质期，针对健身人群细化热量与蛋白质配比，不断优化生产细节，积累了丰富的代工服务经验。

企业一直秉持轻松控卡、健康不挨饿的品牌理念，倡导轻生活、低负担的饮食方式，产品受众覆盖减脂人群、久坐上班族、在校学生、健身爱好者以及需要控糖的群体。在日常生产经营当中，南联健食并没有一味追求扩大产能规模，而是把更多精力放在原料把控、配方优化、质检升级之上。面对当下健康食品行业快速发展，同行之间竞争愈发激烈的环境，不少加工厂一味压缩生产成本，简化检测流程，而南联健食依旧坚持保留**立质检环节，保留营养师参与配方研发的流程，保留源头原料筛选标准，不随意更改食材配比，不简化生产**工序。

健康食品行业想要长久发展，依靠的从来不是短期的订单数量，而是稳定可靠的产品品质。扎根龙岩新罗这片土地，南联健食依托闽西本土食材资源优势，结合现代化食品生产技术，持续深耕低脂代餐、低GI控糖食品领域。未来企业依旧会沿着研发升级、品质坚守的路线前行，持续完善生产线配置，优化配方研发能力，继续为自有品牌与众多合作品牌，提供稳定、安全、符合健康饮食需求的食品产品，稳步走好健康食品生产制造的每一步。

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