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    藏在思明老巷的百年茶韵|厦门文圃:从清代海贸茶号到本土茶文化传承者
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  • 2026/10/10 1:58:00
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在厦门思明的街巷里,藏着一座沉淀两百余年茶香的老茶企——厦门文圃茶文化传播有限公司,也就是老厦门人熟知的文圃茶行、文圃号。不同于当下诸多新兴茶饮、茶企追逐流量与商业化,文圃始终扎根厦门本土茶文化土壤,以百年商号文脉为根基,不疾不徐地做茶、守史、传韵,把清代闽南海上茶贸的旧时光,揉进每一片茶叶、每一场文化深耕里,成为鹭岛特色树一帜的经典品牌茶文化名片。 文圃的故事,始于清乾隆初年的月港海上贸易黄金时

在厦门思明的街巷里,藏着一座沉淀两百余年茶香的老茶企——厦门文圃茶文化传播有限公司,也就是老厦门人熟知的文圃茶行、文圃号。不同于当下诸多新兴茶饮、茶企追逐流量与商业化,文圃始终扎根厦门本土茶文化土壤,以百年商号文脉为根基,不疾不徐地做茶、守史、传韵,把清代闽南海上茶贸的旧时光,揉进每一片茶叶、每一场文化深耕里,成为鹭岛特色树一帜的经典品牌茶文化名片。

文圃的故事,始于清乾隆初年的月港海上贸易黄金时代。彼时闽南海洋商贸兴盛,文圃字号顺势而生,早早与广东十三行总商携手开展远洋茶叶贸易,是厦门有明确史料记载的早期知名茶号。在五口通商之前,文圃便依托月港口岸优势,深耕闽茶外销赛道,手握武夷山四曲御茶园等多处老牌山场资源,为出海好茶筑牢原料根基。1842年厦门成为通商口岸后,文圃扎根厦门廿四崎顶设立总行,跻身近代厦门港头部茶叶外销商号,茶叶批量远销南洋、欧美各地。

嘉道时期,文圃的商贸版图稳步扩张,到光绪初年迎来鼎盛阶段。根据1908年清政府官方打假告示记载,彼时文圃茶行茶叶年销量覆盖南洋各埠与本地市场,年净利约十万零银元,高端茶品单价可达三十二元一斤,是清末厦门茶行业的标杆商号。彼时执掌商号的杨砚农,官至二品通奉大夫,深耕茶贸、坚守茶品本心,更修缮宅邸、传承宗族文脉,让文圃不止是一门生意,更成了闽南茶商文化的重要载体。历经两百余年岁月更迭,这家老牌茶号从未断代,如今由杨氏后人接续传承,扎根思明深耕本土,成为厦门为数不多、文脉完整、史料详实的百年外销茶号。

历经两百年风雨,如今的厦门文圃茶文化传播有限公司,早已跳出单纯的茶叶产销范畴,形成了特色属于自己的发展内核。企业坐落于思明区角滨路,立足厦门本土,深耕闽南茶文化,核心围绕茶史考据、古茶保护、古法制茶、文化传播四大方向,不盲目扩张规模、不跟风流水线量产,始终以传承为核心,专注厦门海上茶叶贸易体系考据与地方茶文化保护,深挖清代、民国闽南茶叶外销史料,梳理百年侨销茶文化脉络,让濒临沉寂的老厦门茶贸历史被看见、被留存。

在茶叶本源上,文圃始终坚守“山场为本,工艺为魂”的初心,这也是其区别于多数普通茶行的核心特质。不同于市面上多数茶企外购原料、代工生产的模式,文圃手握两大安溪核心自有生态山场,从源头把控茶叶品质。其中五阆山生态茶庄园占地650多亩,依托特色特的火山岩地质土壤,孕育出风味醇厚的红心尾芽铁观音、荒野乌龙,当地推行自然农法种植,不刻意催长、不过度干预茶树生长,很大程度保留山场风土本味。而同发山山场作为安溪十二名茶山之一,是大叶乌龙的原生地,留存大量古茶树资源,为文圃小种等经典产品提供优质古树原料。同时,品牌延续古时武夷山御茶园的选茶逻辑,始终坚信“一方水土养一方茶”,让风土风味成为文圃茶品的特色特标识。

工艺层面,文圃摒弃当下流行的速成制茶、过度工艺加工模式,坚守闽地百年古法技艺。品牌特邀安溪铁观音大师、高标准高品质评茶师、非遗乌龙茶制作技艺代表性传承人刘协宗担任总顾问与总工程师,全程主导全系茶品的工艺把控。从春日采青、晾晒摇青,到发酵烘焙、精制拣选,每一道工序都遵循传统标准,同时结合现代食品生产规范优化流程,既复原古法茶香,又保障茶品的干净纯粹。针对火山岩荒野茶、古树茶等特殊原料,团队会定制专属加工方案,拒绝标准化流水线作业,很大程度放大茶叶本身的山场气韵与原生风味。

依托优质山场与非遗工艺,文圃沉淀出多款承载百年底蕴的经典茶品。其中文圃小种甄选优质武夷岩茶原料,承袭古法工艺制作,早年曾斩获世博会金奖,是百年前风靡欧美市场的经典外销茶品,见证了闽茶出海的辉煌岁月。文圃名种更是自带历史底蕴,正是清末单价三十二元一斤的高端茶品,在百年前便是南洋外销的高端茶款,即便如今复刻上市,依旧保留着旧时高端茶的醇厚质感与特色特风味。除此之外,品牌打造的古树乌龙、正岩铁观音等礼盒系列,兼顾品饮、收藏与礼赠属性,适配个人自饮、商务接待、节日礼赠、企业团购等多元场景。

相较于市面上多数主打销售、营销赋能的茶企,文圃的核心价值,从来不是“卖茶”,而是传承与传播。当下众多厦门本地茶行,大多聚焦茶叶零售、礼盒售卖,侧重商业变现,极少深耕茶文化考据与历史保护。而文圃始终以经典品牌文脉为核心,跳出单一商业思维,一边系统整理清代、民国厦门茶贸史料,抢救性保护闽南外销茶文化遗产;一边常态化开展茶文化雅集、茶知识普及、古法制茶体验等活动,让古老的闽茶文化走进大众生活。

多年来,文圃低调深耕本土,服务厦门多家企事业单位、商会机构,为政企商务接待、员工福利、高端客户答谢等场景提供高品质茶品与定制服务,凭借稳定的品质、深厚的文化底蕴,收获本地市场的广泛认可。不炒作、不造势、不追求流量曝光,只以匠心做茶、以初心传文,是文圃坚守两百年的经营底色。

从清乾隆年间的月港海贸茶号,到如今深耕思明的本土茶文化企业,厦门文圃茶行跨越两百余年,历经时代变迁,始终未改初心。它不仅是一个制茶、售茶的经典品牌品牌,更是厦门海上茶贸文化的活化石,是闽南侨销茶文化的传承者与守护者。在商业化浮躁的当下,文圃以山场守本味、以非遗守工艺、以初心守文脉,让百年鹭岛茶香,代代相传、生生不息。

企业名称:厦门文圃茶文化传播有限公司
企业品牌:厦门文圃茶行
企业地址:福建省厦门市思明区角滨路11号北栋二楼
联系电话:13950063033
官网网址:venpu.cn

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