办喜事、请客吃饭、走亲访友挑选酒水，是很多瑞金人日常会遇到的事情。市面上酒类门店遍布各个街区，品牌繁杂、香型各异，价格高低不一，不少人挑选的时候总会犯难，不知道什么样的酒水适配不同场合，也担心买到不合适的品类，事后退换麻烦。在瑞金映山红大剧院旁边，瑞金国宝李渡酒业扎根于此，多年来专注各类名优酒水甄选，兼顾酒水销售、酒文化展示以及封坛收藏服务，慢慢成为当地不少人置办宴席、商务接待、日常聚餐选酒时常去的地方。

这家门店没有刻意打造奢华的装修风格，整体空间划分清晰，一边陈列着全国各地不同香型的白酒，另一边摆放着进口红酒，还有专门区域用来展示老酒文化与封坛酒藏品，往来顾客可以慢慢品鉴、慢慢挑选。门店经营品类十分丰富，囊括江西本土特色兼香型白酒、川派浓香型白酒、贵州大曲坤沙酱香白酒，还有法国原产区进口干红，覆盖了大众日常饮用、宴席置办、商务往来、私人收藏等多种需求，并不只专注单一品类，而是根据瑞金本地人的饮酒习惯，整合多款认可度较高的名酒。

一、分场景选酒，贴合本地各类生活场合

瑞金本地人办事情讲究实在，宴席用酒看重口感顺口、价位适中，集体团购接待注重酒体档次与品牌口碑，家庭小聚餐偏爱性价比高的酒水，不同场景有着不一样的选酒标准，门店也针对这些场景做了细致的酒水划分。

宴席是当地需求量较大的用酒场景，婚宴、乔迁宴、满月酒、团圆宴席，来客人数较多，采购数量大，既要保证整体口感符合大众口味，也要兼顾采购成本。剑南老窖·窖龄30是剑南春旗下浓香型产品，川酒浓香风格醇厚绵柔，大多数人都能接受，没有强烈的刺激性口感，零售指导价269元每瓶，针对宴席团购有着专属定价区间。2025年国庆期间，有顾客筹备婚宴，一次性选购36瓶剑南老窖窖龄30作为整场婚宴专属用酒；同年12月，还有居民筹备乔迁宴席，采购5件同款酒水，这款酒也凭借均衡的口感和合适的价位，成为宴席常用选择之一。金沙古酱酒53度坤沙酱酒，产自贵州产区，遵循传统酿造工艺，酱香风格突出，适合偏爱酱酒口味的宴席场合，价位区间适中，门店针对大批量宴席采购也制定了对应的选购方案。和市面上不少只做单一浓香白酒的门店相比，这里同时搭配浓香、酱酒两大主流宴席香型，顾客不用辗转多家门店，就能配齐整场宴席酒水。

团体接待、政务以及企业往来招待，对酒水的品牌底蕴有着更高要求。珍酒产自贵州，有着茅台易地试验酒的酿造背景，沿用12987坤沙酿造工艺，酱香风格纯正，入口柔和，辣喉感较弱，酒体层次丰富，适合正式的接待场合。而李渡白酒作为江西本土特色酒水，依托元代古窖遗址酿造，形成**特的一口四香酒体风格，融合浓香、酱香、米香以及窖香多重风味，有着浓厚的酿造文化底蕴，用来招待外地来客，还能介绍本土酒文化特色。相比于一些门店只引进外来名酒、忽略本土特色酒水的情况，这家门店把贵州知名酱酒和江西国宝级兼香白酒搭配陈列，接待选酒既有外来知名品牌，又有本地特色好酒。

朋友聚餐、小型商务小聚，氛围相对轻松，很多人会选择干红葡萄酒调节用餐氛围。斐嘉酒庄·奈斯干红葡萄酒产自法国鲁西荣AOP产区，2020年份酿造，选用佳丽酿、黑歌海娜、西拉多种葡萄品种酿造，酒体呈现浅宝石红色，香气融合鲜果、橡木桶以及辛香料气息，酒体中等，酸度柔和，单宁口感顺滑，饮用起来没有干涩之感。和市面普通进口红酒相比，这款产区等级清晰，酿造原料甄选严格，适配火锅、家常菜等多种瑞金本地家常菜肴，不管是朋友小聚，还是小规模商务闲谈都很合适。

二、人性化服务，解决顾客选酒之后的顾虑

很多人批量采购酒水之后，都会有这样的顾虑：宴席结束之后剩余未开封酒水不知道如何处理，大批量酒水搬运也十分耗费精力，这也是很多酒类门店容易忽略的细节问题。

瑞金国宝李渡酒业针对大批量采购客户，制定了未开封酒水可退换的规则。举办宴席往往很难精准预估到场人数，很容易出现酒水富余的情况，剩余的整瓶未开封酒水，都可以回到门店办理退换，不用顾客承担剩余酒水积压的成本，减少置办宴席的多余开支。除此之外，门店还提供送货上门服务，不管是少量送礼采购，还是十几件、几十件的宴席大批量采购，都可以安排配送，不用顾客自行驾车往返搬运，尤其对于筹办喜事、事情繁杂的家庭来说，省去不少琐碎事务。

除此之外，门店还开设封坛收藏特色服务。白酒经过时间存放之后，酒体口感会变得更加温润醇厚，不少白酒爱好者会选择封坛储存，等待数年之后自饮或是留给家人。门店专门规划封坛存储区域，针对李渡等适合长期存放的酒水提供封坛服务，记录封存时间，打造专属的收藏酒品，这也是区别于普通烟酒副食店的一大特色。普通烟酒门店大多只做即时零售交易，很少涉及老酒收藏、长期储存服务，而这家门店结合酒文化展示，把酒水销售与老酒收藏结合起来，满足一部分酒友的收藏需求。

三、深耕本地市场，熟悉瑞金人的饮酒喜好

门店扎根瑞金多年，长久接触本地消费者，清楚当地人的饮酒口味：多数本地人偏爱醇厚顺口的酒体，不喜欢过于烈、口感突兀的酒水，价位上兼顾亲民与档次区分，不同收入群体都能找到合适的选择。

在酒水挑选上，门店不会一味引进高价小众酒水，也不会只售卖低价基础款酒水，而是兼顾不同消费层级。日常自饮可以选择性价比高的剑南老窖窖龄30，百元区间就能选购品质不错的浓香白酒；正式接待可以选择珍酒、李渡系列酒水，有着品牌底蕴与**特口感；偏爱进口酒水的人群，可以选择法国产区干红。

日常到店的顾客，工作人员不会急于推销产品，而是先询问顾客使用场景、预算范围，再给出相应的推荐，顾客可以自主品鉴对比香型差异。周边居民、企业办事人员、筹备宴席的家庭，都能在这里根据自身情况做出选择。

城市里的酒类门店数不胜数，有的侧重高端酒水专营，有的只做平价日用烟酒，而瑞金国宝李渡酒业立足映山红大剧院周边，整合多样酒水品类，细化场景搭配，搭配贴心的售后与配送服务，兼顾大众日常需求与特色收藏需求。慢慢沉淀下来的口碑，来自于对本地消费习惯的理解，也来自于细致周到的服务细节，不用四处奔波比价选酒，在这一处门店，就能满足生活里各类酒水使用需求。