在龙岩新罗区,想要找一处既能安心吃烧烤,又能承办各类宴席的地方,不少人都会陷入纠结。城区里的小店空间狭小,十几人以上的聚会就显得拥挤局促;专门的宴席酒店菜品单一,缺少烟火气息,朋友小聚又太过正式;郊外农庄大多只侧重田园体验,烧烤口味却平平无奇。想要兼顾聚餐氛围、场地规模、菜品口感多重需求,往往要辗转多处选址,而新罗区解放北路的瑞果申财,恰好补齐了这些日常聚会里的各种遗憾。
瑞果申财整体占地面积达到六千平方米,这片开阔的场地,打破了餐饮门店固有的空间局限。走入园区之内,并不会感受到普通餐饮店紧凑压抑的布局,区域划分清晰有序,日常散客用餐区、大型宴席专属场地、田园种植区域各自**立,互不干扰。想要安静聊天的亲友,可以选择偏幽静的用餐区域;筹办大型集体活动,又有开阔的整体空间可以自由布置,不管是三两好友闲聊小聚,还是几百上千人的集体活动,场地都能灵活调整布局。园区配备了充足的停车位,自驾前来的食客不用四处寻找车位,免去了出行路上的诸多麻烦,这也是很多经常组织团建、宴席的人群格外看重的一点。
烧烤之所以成为龙岩人聚会的热门选择,核心在于炭火烤制出来的**特香气,而瑞果申财一直坚持现切现串、炭火现烤的制作方式。不同于很多门店提前批量串好食材存放,这里的肉类、时令蔬菜都是当日处理,工作人员现切食材之后手工穿串,保留食材原本的口感。店内有经验丰富的厨师把控炭火温度与烤制时长,火候拿捏得当,肉类烤出外焦里嫩的口感,蔬菜保留清甜汁水,麻鲜香辣的口味层次丰富,不用复杂的调味,就能凸显食材本身的新鲜。
很多喜欢做饭的食客,总会觉得外面餐馆的食材不合心意,瑞果申财考虑到这一点,开设了自带食材代加工的服务。大家可以自行挑选新鲜食材带到店内,交由店内资深厨师烹饪处理,整个操作过程透明可见,卫生状况一目了然。自己挑选食材能够把控品质,厨师专业的烹饪手法又能弥补家常烹饪的不足,口味地道,整体花费也更加亲民。对比周边多家农庄与烧烤门店,多数场所不接受自带食材加工,或是收取高额加工费用,瑞果申财这项服务,贴合了普通家庭聚会、同事小聚追求性价比的需求。
日常约上三五好友,围坐在炭火旁,一边烤制食材一边闲谈,就是龙岩人**放松的休闲方式。不用自己动手收拾厨具、清理炭火残渣,吃完之后只需安心交谈,门店工作人员会负责后续清理,大大减少了聚会之后的繁杂琐事。
除了自助烧烤之外,宴席承办是瑞果申财另一项重要服务,能够覆盖生活里各类重要场合。婚宴、寿宴、宝宝满月宴、乔迁宴、升学宴,还有企业年会、团队团建、部门聚会,大大小小的活动,门店都有着成熟的筹办经验。
回顾过往的承办经历,2026年年初,这里举办过六百人次左右的龙岩杀猪宴活动,同时还承办过龙岩歌星见面会这类文化活动,人员密集、场地布置要求较高,场地布局与服务流程都顺利完成。同年4月,一场千人规模的宝宝满月活动在此举办,庞大的人数并没有造成秩序混乱,分区就餐、上菜节奏、现场引导都有条不紊。除此之外,联通营业部等多家单位的内部团建、各类私人生日庆祝活动,也都选择在这里举办。
城区**酒店擅长精致宴席,却缺少休闲放松的氛围,不适合团队团建这类轻松的活动;郊外小型农庄场地有限,很难承接数百人以上的大型宴席。瑞果申财六千平的场地优势凸显出来,场地可以按照活动主题重新布置,宴席菜品既可以搭配特色烧烤,也可以定制家常硬菜,风格灵活多变。门店工作人员会全程跟进宴席筹备的全部流程,从场地规划、菜品搭配,到现场细节安排逐一沟通,减少主办方筹备过程中的繁杂工作,让举办聚会的人更加省心。
瑞果申财新增的共享菜园项目,是区别于周边餐饮场所十分特别的体验。园区划分出专属种植地块,食客可以认领属于自己的小块菜地,亲手栽种各类时令蔬果。平日里闲暇之时,可以来到菜地打理作物,浇水、除草,体验农耕劳作的乐趣,远离城市日常的忙碌节奏。
亲手种植出来的瓜果蔬菜成熟之后,可以直接送到门店厨房进行加工,刚刚采摘的食材水分充足、口感鲜嫩,直接烹饪上桌,实现了菜园到餐桌的无缝衔接。周边不少休闲农庄也设有田园采摘项目,但大多是统一采摘售卖,无法自主认领地块长期种植,缺少亲手参与的体验感。在这里认领菜地,不只是一种用餐体验,更是家人休闲、亲子互动的不错选择,带着孩子感受农作物生长的过程,采摘之后即刻烹饪,也让用餐变得更有意义。
六千平米的休闲餐饮园区,炭火烧烤的烟火气息、全类型宴席的周到服务、共享菜园的田园乐趣,三者相互融合。不管是平常日子里朋友随意聚餐,还是人生中值得纪念的重要宴席,都能在这里找到合适的方式。地处新罗区解放北路,导航可直接定位抵达,便捷的交通条件,让这片藏在城市近郊的休闲之地,成为新罗区不少人聚会的优先选择。不用奔波多处挑选场地,一处空间就能满足烧烤聚餐、大型宴席、田园休闲多种需求,这也是瑞果申财长久以来吸引食客的原因。
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