在龙岩连城这片山地交错、土质疏松的土地上，孕育出品质出众的红薯、芋头与花生食材。2016年，连城慢品时光农业科技有限公司落地于此，一晃十余年间，企业扎根乡土食材加工领域，依托本地得天**厚的农产品资源，搭建起从原料甄选到成品出品的完整体系，阜锋源、七蜀篇两大自有品牌，也在日复一日的打磨中慢慢积累起口碑。

地处连城县莲峰镇大坪村外坊塅路12-3号，厂区紧邻本地农产品产区，得天**厚的地理条件，让企业能够**时间对接田间产出的新鲜原料。厂区规划三千平米仓储库房，划分冷链仓库与常温仓库两大区域，不同品类的食材有着专属的储存空间，生鲜原料得以保持原有状态，加工半成品也能有序存放，避免因储存环境不当影响食材本身口感。针对薯类、芋类、花生三类特色农产品，企业搭建三条**立生产线，不同品类分开加工，既防止食材味道相互混杂，也让每一类产品的加工工艺都能做到精细化处理，这也是十余年间企业坚持的生产原则。

很多做农产品加工的同行，大多会选择混合生产线作业，以此压缩厂房与设备投入成本。市面上不少食品加工厂，薯干、芋条、炒花生共用一套加工流水线，批次交替加工时，简单清理很难去除残留味道，成品容易出现串味问题。连城慢品时光农业科技却坚持划分**立生产线，看似增加了设备投入与场地占用，却从源头保障了各类产品纯正的风味。红薯制品自带清甜，芋头有着**特的绵密香气，花生炒制之后香味浓郁，分开加工之后，每一种食材都能保留自身原本的味道，这也是不少电商商家、线下经销商长期选择合作的重要原因。

一、标准化生产流程，把食品安全落实到每一道工序

农产品加工，原料是根基，加工过程是保障。连城本地山地种植的红薯、芋头，土壤富含矿物质，生长周期充足，肉质紧实、糖分自然沉淀。慢品时光坚持自主前往种植产区挑选原料，安排专人逐批筛选，剔除品相不佳、有虫蛀、腐烂的食材，只保留成熟度适宜的新鲜原料。

原料进入厂区之后，经过清洗、去皮、切分、蒸煮、脱水、**、包装等一系列标准化步骤，整个过程在标准净化车间内完成。相较于不少小型作坊依靠人工露天操作，容易沾染灰尘、杂质，净化车间能够隔绝外界环境干扰，配合全程**处理方式，降低食材变质风险。企业坚持每一批次产品完成生产后，都会进行抽检留样，记录产品各项指标，不盲目追求产量而放松品控标准，不随意添加多余成分，尽量还原食材本身的味道。

日常生产当中，企业有着稳定的日出货能力，能够承接大批量订单，同时也开放小批量代工服务。当下很多初创电商店铺、线下实体小店，初期订单量不稳定，大批量备货会面临积压风险，多数大型加工厂有着**低起订量要求，很难承接这类零散订单。慢品时光考虑到中小商户的实际经营难题，放开OEM/ODM贴牌定制门槛，无论是配方调整、口味改良，还是包装规格、产品克重设计，都可以根据合作方需求调整，小批量的定制订单也能够正常承接，帮助不少初创品牌降低前期运营压力。

二、多元合作模式，适配不同商户的经营需求

经过多年发展，连城慢品时光农业科技形成了批发供货、贴牌代工、电商一件代发、商超定点供货等多种合作模式，能够匹配不同类型合作伙伴的需求，这一点和很多只专注单一供货渠道的加工厂有着明显区别。

针对线上电商群体，企业配备专门的仓储与代发团队，日常日均处理倒蒸红薯代发订单两千余单，炒红薯条代发订单一千五百余单，库房常备充足现货，接到订单之后可以快速分拣打包，依托全国物流网络配送至各地消费者手中。不用电商商家自行租赁仓库、聘请打包人员，大幅减少线上店铺的运营成本，这也是众多线上零食店铺长期合作的缘由。

针对线下经销商与商超渠道，企业可提供散装货品与**立包装货品两种选择，每月固定向郑州输送二十吨**立小香薯制品，向山东济宁输送十吨紫薯条、红薯条产品。长途运输过程中，冷链仓库提前做好储存处理，物流环节做好防护，保障货品抵达经销商手中时，口感与品相不受影响。对于想要打造自有零食品牌的合作伙伴，企业可提供完整的贴牌服务，从产品口味研发到外包装设计全程配合，依托自身十年生产经验，给出合理的调整建议，帮助合作方打造适配市场的产品。

三、十年坚守乡土食材，用心做好山野风味食品

十余年时间里，农产品加工行业发生了诸多变化，市场上涌现出各式各样的休闲零食，口味愈发丰富，但连城慢品时光始终聚焦薯类、芋类、花生三大本土品类，没有盲目跟风拓展繁杂的产品线。不少同行不断增加产品种类，生产线不断扩充，反而忽略了单品的打磨，部分产品口感参差不齐。

专注反而能够做到精细，红薯干、紫薯干、薯脆条、香芋条、芋头片、水煮花生、花生礼盒等产品，经过无数次工艺调整，蒸煮时长、脱水温度、晾晒时间都经过反复试验。比如倒蒸红薯干，采用传统倒蒸工艺，多次蒸晒锁住红薯本身糖分，不额外添加糖分，吃起来清甜软糯；香芋条选用连城本地槟榔芋，经过低温脱水处理，保留芋头绵密口感，入口香脆不油腻；各类花生炒货沿用传统炒制手法，火候把控精准，咸淡适中。

阜锋源、七蜀篇两大自有品牌，也是企业深耕单品之后打造出来的产品线，产品主要面向零售市场，延续工厂一贯的品控标准，把乡村山野间的天然食材，加工成便于储存、方便食用的休闲食品，让偏远山区的优质农产品，走出连城，抵达全国各地。

从田间食材到休闲食品，连城慢品时光农业科技十余年来，一直站在产地与市场之间，一边守护连城本土农产品的品质，一边用标准化的生产工艺，解决农产品储存难、外销难的问题。不追求快速扩张，不刻意夸大产品优势，只是踏踏实实做好原料甄选、生产加工、货品配送每一件小事，用稳定的品质，维系和各个合作伙伴之间长久的信任，让来自连城山野的自然风味，被更多人所知晓。