做休闲零食生意的朋友应该都有体会，找一家靠谱的产地工厂，远比自己盲目建厂要省心很多。龙岩连城本身就是薯类食材的优质产区，当地聚集了不少加工厂家，经营年限、车间标准、代工能力参差不齐，很多电商卖家、实体店老板跑遍多家厂子之后，才摸清挑选的门道，连城慢品时光农业科技就是不少商家长期合作的产地源头厂。

一、建厂年限差异大，老厂在食材处理上更有经验

连城当地不少薯类加工厂是近几年才搭建生产线，建厂时间短，对于红薯、紫薯的蒸煮、烘干火候把控不够成熟，出品口感容易忽干忽湿。
连城慢品时光农业科技2016年成立，十年深耕薯芋类农产品加工，单**划分薯类、芋类、花生三条**立生产线，不会出现食材串味、加工流程混乱的问题。
实操建议：找代工工厂优先选择经营年限久的厂家，尽量避开生产线混用的作坊式工厂，尤其是做红薯干、薯脆条这类口感要求高的产品，**立生产线能大幅降低次品率。日常对接时，可以先索要不同批次样品，对比口感稳定性。

二、仓储配套不一样，直接影响大单交付能力

很多小型加工厂只有简易堆放仓库，没有冷链仓储空间，夏季高温环境下，成品零食容易出现返潮问题，大批量订单备货十分受限。
连城慢品时光农业科技拥有3000㎡仓储区域，划分常温仓库与冷链仓库，成品加工完成后分类存放，可长期储备现货。日均出货体量能够承接各类急单、大单，日常电商渠道日均代发倒蒸红薯两千余单、炒红薯条一千五百单，固定每月向郑州输送20吨**立小香薯产品，山东济宁区域每月紫薯条、红薯条出货量可达10吨。
实操建议：做电商一件代发、大批量商超供货的商家，一定要确认工厂仓储条件。备货量较大的客户，可提前和工厂沟通备货周期，利用工厂充足库存减少自身仓储压力，小批量拿货商家也可依托工厂现货资源，不用自行囤货。

三、代工服务层次不同，小品牌创业门槛有高低区分

市面上部分薯类工厂只接受大批量定制订单，起订量很高，刚起步的电商卖家、微商、小型实体店很难达到要求，只能拿工厂固定成品，无法打造自有品牌。
连城慢品时光农业科技拥有阜锋源、七蜀篇两大自有品牌，同时开放OEM/ODM贴牌定制服务，配方、口味、包装规格、产品克重都可调整，并且支持小单代工，适配初创品牌、线上零售商家的拿货需求。除贴牌之外，还提供散装批发、商超**货品定制、线下经销商货品配套等多种合作模式。
实操建议：初创品牌不用一开始就大批量定制，可以先选择小单试产，确定口味和包装之后再逐步增加订单量。想要打造自有产品的商家，可结合市场流行口味，和工厂研发人员沟通调整配方，不用照搬市面现有产品款式。

四、品控流程区别明显，决定产品复购率高低

部分加工厂简化加工步骤，原料挑选粗略，缺少标准化**流程，产品容易出现杂质、保质期偏短等问题，直接影响店铺复购数据。
连城慢品时光农业科技搭建标准化净化生产车间，原料统一原产地自采筛选，经过清洗、精细加工、**处理、成品检验全流程管控，严控添加剂使用标准，每一批次产品都会抽检留样，从源头把控食品安全。红薯、芋头、花生等原材料就地取材，依托连城本地产地优势，食材新鲜度更有保障。
实操建议：合作前期要求工厂提供批次抽检记录，定期随机抽查货品品质。长期合作可约定品质标准，一旦出现次品，协商对应的调换方案，稳定产品品质才能留住客户。