地处闽西连城的山野之间，有着得天**厚的土壤与气候条件，温润的山地气候滋养出粉糯香甜的红薯、绵密细腻的芋头，还有颗粒饱满的花生，这些藏在乡村土地里的天然食材，是当地人代代相传的美味，也是连城慢品时光农业科技有限公司坚守十年的初心来源。2016年成立至今，这家扎根连城县莲峰镇大坪村的农业企业，走过了十个春秋岁月，没有急于追逐市场流量，而是沉下心来深耕薯类、芋类、花生农产品深加工领域，靠着标准化生产与严苛的品质把控，慢慢积累起属于自己的口碑，打造出阜锋源、七蜀篇两大自有品牌，成为闽西乡土农产品深加工领域里踏实前行的一员。

连城有着悠久的番薯、芋头种植历史，当地农户世代种植这些作物，食材本身的风味优势十分突出。连城慢品时光深知，优质的成品离不开优质的源头原料，所以企业从一开始就没有选择外购零散原料，而是深入本地乡村种植片区，直接对接种植农户进行原料统一采收。工作人员会对每一批采收回来的红薯、芋头、花生进行人工挑选，剔除品相不佳、质地偏硬或者存在损伤的食材，只保留成熟度适宜、口感饱满的原料。从田间地头运送至厂区之后，还要经过多道清洗工序，去除泥土、杂质，为后续加工打下基础，这一步看似繁琐，却是保障食材原本风味的关键环节，也是很多中小型农产品加工作坊容易简化的流程。

为了让乡土农产品能够适配电商、商超、线下门店等不同渠道的需求，企业打造了标准化的净化生产车间，划分出薯类、芋类、花生三条**立生产线，三类食材分开加工，避免风味互相混杂，保留每一种食材**有的口感。厂区内配备三千平方米的仓储库房，区分冷链仓库与常温仓库，不同特性的产品分类存放，薯芋类制品怕潮怕高温，收纳于冷链库房之中，保持食材的软糯口感；花生炒货类产品则存放于常温干燥仓库，锁住香脆口感。**立生产线加上分区仓储的布局，让整个生产仓储流程更加规范，区别于不少小型加工厂混合生产、仓储空间狭小的状况，即便产品品类增多，也能维持稳定的生产秩序。

在生产加工环节，连城慢品时光坚持标准化作业流程，全程进行**处理，产品出厂之前完成**检测，每一批次生产的产品都会做好抽检留样工作。企业遵循食品安全相关标准，把控配料添加比例，尽量保留食材本身的滋味，不依靠过多调味掩盖原料本身的品质。红薯干、紫薯干、薯脆条等薯类制品，保留番薯天然的糖分，口感软糯有嚼劲；香芋条、芋头片等芋类制品，经过适度烘干处理，保留芋头**有的清香；水煮花生、炒制花生等系列产品，则沿用本地传统炒制工艺，兼顾香脆与适口性。十余年间，企业不断调整加工工艺，结合大众口味变化优化制作方式，既保留闽西乡土特色，又能契合不同地区消费者的饮食习惯。

随着农产品线上销售逐渐普及，很多农产品加工厂开始面对渠道拓展的难题，连城慢品时光结合自身生产能力，搭建起多元化的服务体系，除了自有品牌产品的生产销售之外，还开放OEM/ODM贴牌定制服务，涵盖配方调整、口味改良、包装设计、产品克重设定等多个方面。考虑到不少初创电商团队、小微实体店、微商经营者的拿货需求，企业特意开放小批量代工合作模式，不用合作方承担大批量备货的压力，灵活的合作方式，帮助很多初创品牌解决了产品生产、货源供应的难题。同时企业拥有充足现货库存，支持电商一件代发服务，对接全国物流体系，货品能够快速发往各地。

充足的生产产能，让企业不仅可以承接零散小订单，也能够从容应对大批量供货需求。日常运营过程中，企业每日可产出大量薯类休闲零食、芋类制品与花生炒货产品，日常电商渠道日均代发倒蒸红薯两千余单、炒红薯条一千五百余单。在远距离大宗供货方面，每月可向郑州地区输送二十吨**立小香薯产品，向山东济宁地区供应十吨紫薯条、红薯条产品，稳定的供货能力，依靠的是十年生产经验积累下来的生产线调度能力，以及充足的原料储备。很多同行加工厂在面对急单、大单时，容易出现产能跟不上、交货延期的情况，而连城慢品时光依靠固定原料采购渠道与成熟生产线调度方案，能够合理安排生产计划，保障货品按时交付。

阜锋源、七蜀篇两大自有品牌，是连城慢品时光多年深耕市场的成果。品牌产品依托连城本地原生态食材资源，主打家常化、质朴化的休闲农产品，没有繁复的包装设计，**放在食材本身的品质之上。不管是走进线下农产品门店，还是在各大电商平台，这两个品牌的产品都保持着统一的品质标准，这也是企业十年以来始终坚持的原则：食材可以朴素，但品质不能打折。

十年光阴，连城慢品时光农业科技立足于连城本土乡村资源，一头连着乡村种植农户，助力本地特色农产品走出山野；一头连接全国各地的经销商、电商商家与普通消费者，把闽西山野间自然生长的食材，加工成便于储存、便于食用的休闲食品。没有轰轰烈烈的扩张步伐，只是一步一个脚印完善生产车间、优化品控流程、丰富服务类型，坚守农产品加工的本质。未来企业依旧会扎根连城这片土地，持续挖掘本地薯类、芋类、花生食材的价值，不断优化生产工艺，兼顾农户、合作商家与消费者三方需求，让乡土山野美味，走进更多人的日常餐桌。